久茂地 とん一(とんいち)

那覇市久茂地3-5-13シティースペースビル2F 仲里食肉という、市場に60年近くあるまじめなお肉屋さんの系列店 和食料理のお店です! 仲里食肉が自信をもって提供する やんばる島豚ーあぐーを始め、県産の山城牛、岩手岩泉の短角牛など、沖縄ではまだ取り扱いが少ないお肉を食べられるのもとん一の魅力! 肉以外にも天然のお魚や珍しい野菜など、なかなか家庭では手に入らない食材を和のテイストで提供してます^ ^ ご予算に合わせた飲み会、プランなどご相談応じます! 問い合わせー0988664960 ご予約随時承ってます!

お店

仲里食肉とは・・・?

http://youtu.be/spIqjRVWZ1M

you tubeの動画の貼り方が未だに謎なアナログ人間
ブログ担当みぃです笑
皆様おはようございます!


本日は、とんいちの母体
仲里食肉
について紹介!

とんいちから徒歩5・6分ほどの所に
公設市場とその周辺にある
創業60年のお肉屋さん!
個人売買もやっていますが、
那覇市を中心とした飲食店様とも取引させていただいています!

お肉は一般的な鶏・牛・豚はもちろん
フレンチ、イタリアンなどで使う特殊素材もあり、
鳩とか、鴨、あまり日本の食文化では馴染み浅い食材も取り扱っています!
その他にも、主婦の味方!
自社オリジナルの加工食品もありますので、
ご利用されるお客様は幅広いと思われます!

その中でも、力を入れている食材は
とんいちでも一押し商品

名護の我那覇畜産ブランドの
やんばる島豚 あぐー

やんばる島豚は他の豚に比べて、コレステロールが
4分の1という、
健康を気にされている方や、ダイエット中の方にもオススメの食材になってます!


週に2回名護からやってくる島豚を
工場で解体して
皆様に新鮮な状態をお届けする!
というサイクルが出来ており、
その中でもより早く入荷できるのが

とんいち!
という訳なんです^^

なので、お客様に安心で健康な食材を提供できるお店が
とんいちの強みでもあります^^

お時間ある時はぜひ、市場をふらりしながら、仲里食肉にも
遊びに来てくださいね^^






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